Préparation
Dans le bol, placer le beurre et le sucre pour 1 min / vitesse 5.
Ajouter tous les autres ingrédients pour 2 min / vitesse 5.
Sortir la pâte (qui sera friable), former une boule et la laisser reposer 1 h au frais.
Faire préchauffer le four à 180°C.
Abaisser la pâte et découper des ronds à l'aide d'un emporte-pièces.
Déposer les sablés sur une plaque de four.
Les faire cuire 15 min.
Les sortir et les laisser refroidir complètement avant de les retirer de la plaque de four.
Les tremper pour moitié dans le chocolat fondu et les décorer.
Invité — 14. décembre 2022 - 10:06
FermentationBonjour ça met arrivais le même problème alors que jai pas mis la température mais quand je l'es sorti la pâte était tiède tu a eu des réponses ? Mercilumi:
Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 06:40
Merci de ce(s) retour(s)!