Préparation
Dans le Couvercle verrouillé Mettre le lait et la levure fraiche : 2 min/37°/vit2
Ajouter le reste des ingrédients dans le Couvercle verrouillé : 2min/Mode pétrin
LAISSER LEVER 30 min dans un endroit bien chaud.
Etaler la pate sur 1 cm et à l'aide d'un emporte piece y découper des cercles.
LAISSER A NOUVEAU LEVER 30 min
Les tremper dans la friture chaude. Une fois sorties, les rouler dans le melange : canelle, sucre
Conseils
- On peut faire des petits beignets pour les enfants ou des gros que l'on pourra fourrer de confiture ou nutella pour les plus gourmands.
- Pour savoir si l'huile est assez chaude, je trempe une cuillère en bois : si des bulles se forment autour de la cuillère alors l'huile sera à bonne température.
— 3. mars 2019 - 13:25
mumuchapi: Le plus simple une fois cuits et refroidis, coupez les en 2 et fourrer les avec confiture, Nutella, compote ou crème pâtissière.. .
— 3. mars 2019 - 13:24
alexrom25550 Bonjour Quelques minutes de chaque côté juste que ils brunissent
— 3. mars 2019 - 13:22
Chabine09:bonjour Non pas de cuisson au four
— 3. mars 2019 - 13:21
Chabine09:bonjour Non pas de cuisson au four.
— 25. février 2018 - 10:47
Un délice merci
fraise67 — 20. février 2018 - 16:26
Ils sont excellents. Merci
— 17. février 2018 - 12:19
Une tuerie! Merci pour cette recette .
— 2. mars 2017 - 16:48
Super recette a refaire très vite merci pour le partage
— 18. février 2017 - 17:32
Recette parfaite! Merci pour ce partage!! Reste plus qu'à éviter de finir le plat avant que mes convives soient là! Pour info, j'ai utilisé un sachet de levure boulangère deshydratée, la réussite est au rendez-vous!
— 4. novembre 2016 - 11:05
Merci très bonne recette j hésitait a mettre un cube de levure de peur que ca soit trop mais c est parfait comme ca