Préparation
Mettre le lait, la levure, 3 min, vitesse 1 à 37°C.
Puis 7 s, vitesse 5.
Ajouter le sucre vanillé, le sucre, les œufs, le beurre, la farine et la pincée de sel, 3 min, fonction épi.
Étaler la pâte, former des ronds avec un verre et laisser gonfler dans une pièce tiède plus d'une heure.
Plonger les boules dans l'huile, puis les rouler dans du sucre mélangé à de la cannelle.
Commentaires récents