
Préparation
Mélanger tous les ingrédients (ramollir le beurre) avec le couvercle verrouillé.
Pétrir 40 s en mode pétrin.
Rallonger de 10 s si nécessaire.
Former une boule farinée et laisser reposer 1 heure au frais.
Étaler la pâte et faire frire à la friteuse.
Info: On peut varier les saveurs : vanille ou rhum ou zeste de citron.
Invité — 9. octobre 2016 - 17:48
petit beignets très bon et moelleux la prochaine fois je rajouterai de la fleur d'oranger