Préparation
Garder les poires et les amandes effilées de côté.
Mettre tous les ingrédients dans le bol et mélanger quelques secondes en augmentant progressivement la vitesse.
Racler les parois et mélanger à nouveau jusqu'à obtenir un appareil homogène.
Verser dans le ou les moules.
Ajouter les poires en lamelles et mettre par dessus des amandes effilées.
Cuire 30 à 35 min à 180°C.
Conseils
- Comme il me restait un peu d'appareil, j'ai fait des muffins avec le restant en y ajoutant quelques pépites de chocolat.
cirma — 9. novembre 2020 - 09:39
Recette bonne et rapide. J'ai mis un yaourt à la vanille, je n'avais que cela et pour faire sans alcool j'ai ajouté une cuillère à café de fleur d d'oranger. Pour la cuisson 25mn suffisent.
Invité — 1. avril 2020 - 13:50
Très bonne recette. Juste diminuer la cuisson 25-30 min de mon côté.
Didounette73 — 7. mars 2020 - 14:54
Réalisée avec plusieurs modifications pour cause d'intolerances : le yaourt a été remplacé par de la crème de coco, le rhum par 70g de jus d'ananas, et la farine moitié farine de riz moitié Maïzena.
J'ai mis la pâte dans des petits moules à cake individuels, avec quelques pépites de chocolat noir, et les poires en petits morceaux par-dessus.
Juste 25 minutes de cuisson et MIIIIAAAAAM! C'était presque fondant, tout le monde a adoré !
Merci pour cette recette !
Invité — 17. septembre 2017 - 09:50
C'était bon mais un peu trop sec, même mes poires juteuses ont séché, sans doute avec un peu moins de cuisson la prochaine fois ! J'ai arrêté à 30 minutes, et c'était déjà sec
chocobouille — 28. novembre 2016 - 03:34
Dommage, on a trouvé trop sec.
Invité — 4. octobre 2016 - 16:33
Excellente recette , comme je n'avais pas de rhum j'ai mis de la mirabelle à la place.