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zembrocal pomme de terre

Préparation

préparer les pommes de terre, les coupés en dés de 1,5 cm, 

éplucher l'oignon et le mixer quelques secondes vit 5

ajouter 15 g d'huile, le safran, les pommes de terre, le sel

5min, sens inverse 100° , vit 1

laver le riz dans la passoire, y ajouter  les pommes de terre  une fois cuites , bien mélangés

mettre 1 L d'eau dans Couvercle verrouillé ,  

mettre la passoire remplie dans le Couvercle verrouillé

progarmmer 20 min vit 4 100 °

voilà c'est prêt !

se mange accompagner d'une viande ou d'un bon petit carri !

vous pouvez y mettre du thym, ail, gingembre pour un meilleur goût !

version allégée :  cuire directement  les pommes de terre  dans le riz, y mettre également les oignons ou pas

Auteur

Invité — publiée le 20 July 2011 · mise à jour le 6 December 2011

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