Préparation
Faire cuire les spaghettis comme indiqué sur le paquet.
Éplucher l'oignon, l'ail, les courgettes et les champignons.
Couper le saumon en morceaux de 6 cm environ.
Dans le bol, mettre l'oignon coupé en 4 et la gousse d'ail. Émincer 5 s / vitesse 5.
Râcler les parois et ajouter l'huile, le saumon, les courgettes coupées en petits dés et les champignons coupés en fines lamelles. Programmer 5 min / 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage.
À la fin du temps, ajouter la crème, le bouillon dilué dans un demi-verre d'eau tiède, le sel et le poivre. Programmer 10 min / 90°C / Sens inverse / vitesse mijotage.
Mélanger la crème de saumon et légumes aux spaghettis.
Astuce: si le résultat est trop liquide, ajouter un peu de maïzena.
Claude54 — 2. février 2021 - 11:44
Un régal
J'ai réalisé cette recette aujourd'hui j'ai juste fait quelques modifs car n'ayant pas de courgettes j'ai remplacé par 200 gr d' épinards et la crème fraîche par de la ricotta du coup ce n'était pas liquide donc pas mis de Maïzena ni le 1/2 verre d'eau. J'ai mis mon cube bouillon de légumes directement avec mes épinards saumon.
Recette que je referai
Rajouté dans mes sélections
Merci
Invité — 1. juillet 2017 - 12:24
très bonne recette
je n'avais pas mis de champignons, j'ai rajouté des tomates cocktail coupé en 4
+ maizena
c'est un regal
mes enfants pas fan de legumes, ils n'ont rien vu , car je les ai mixé avec les oignon et l'ail
merci pour cette recette