Risotto crémeux au chorizo

Éplucher et couper l'oignon en deux.

Mixer 5 s / vitesse 5.

Ajouter l'huile, le riz et le chorizo.

Cuire 5 min / Sens inverse / vitesse 1 / 100°C.

Ajouter le vin, l'eau, les bâtonnets de curry, un peu de sel et de poivre.

Cuire 20 min / Sens inverse / vitesse 1 / 100°C.

Ajouter la crème.

Cuire 5 min / Sens inverse / vitesse 1 / 100°C.

Vérifier l'assaisonnement et servir.