Préparation
Mettre l'eau et le cube dans le bol et cuire 10 min/Varoma/vitesse 1.
Laver et couper les poireaux en tronçon.
Une fois les 10 min terminées, ajouter les pâtes et cuire le temps indiqué sur le paquet 100°C/Sens inverse/vitesse mijotage.
Faire revenir les poireaux et les lardons avec une noisette de beurre dans une sauteuse pendant 10 min à feu moyen les 3 premières minutes, puis feu doux tout en remuant de temps en temps.
Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et mettez-les dans un plat et ajoutez les poireaux.
Salez et poivrez à votre convenance.
Mélanger le tout et servir.
Conseils
- Je vous propose aussi pour les gourmands de rajouter dans une assiette un filet de crème liquide... un délice !
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