Préparation
Mixer l'oignon épluché 5 s / vitesse 5 dans le bol.
Ajouter l'huile d'olive et les lardons.
Rissoler 7 min / 100°C / vitesse 1.
Ajouter les tomates pelées avec leur jus, la courgette en julienne et les champignons émincés.
Cuire 6 min / 100°C / vitesse 1.
Ajouter l'eau, les épices et cuire 4 min / 100°C / vitesse 1.
Ajouter les pâtes et cuire le temps indiqué sur le paquet / 100°C / vitesse 1.
Servir immédiatement accompagné de parmesan râpé.
Conseils
- Mettre le gobelet ou le panier cuisson pour éviter les projections.
- Vous pouvez utiliser d'autres pâtes que des Penne : Lampions, Serpentini, ...
Timoun65 — 23. juin 2021 - 13:26
Très bon. J'ai remplacé les lardons par une boîte de thon
Nounou1784 — 9. janvier 2018 - 18:14
Bonjour , je suis nouvelle ici et nouvelle aussi en Thermomix.
Je teste la recette ce soir , je vous dis demain .
Invité — 18. octobre 2017 - 12:02
Très bonne recette merci ! J'ai des idées de variantes.
juju1142 — 19. décembre 2016 - 20:17
Excellent. Nous avons tous aimé et pour une fois, le grand (notre fils) n'a rien vu à la courgette... Je garde la recette. N'hésitez pas à la faire.