Préparation

- Faire cuire le saumon au varoma : 1 litre d'eau - 20 minutes - vitesse 1

Pendant ce temps, décortiquer les crevettes et couper les en petits morceaux

- Faire une béchamel : mettre tous les ingrédients 7 minutes à 90° vitesse 4

Pendant ce temps, émietter le saumon et ôter les arêtes

- Rajouter à la béchamel les crevettes, les 6 galets d'épinards, le saumon - 10 minutes à 90° vitesse 1 (à la moitié du temps mixer 3 secondes vitesse 6)

Pendant ce temps, allumer le four sur 200°

-Alterner successivement dans un plat 4 couches de la mixture et 3 pâtes pour lasagne

-Rajouter du gruyère râpé et quelques noisettes de beurre 30 minutes au four sur 200°

(j'utilise un plat carré 20cm x 20cm)

Auteur

Invité — publiée le 23 October 2011 · mise à jour le 6 December 2011

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