Gratin de Pennes à la Tomate

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7).

Mettre 1,5 L d'eau dans le bol et régler 10 min / Varoma / vitesse 1.

Ajouter les pâtes et régler le temps de cuisson indiqué sur le paquet à 90°C / vitesse mijotage sans le gobelet doseur.

Égoutter les pâtes, les mélanger avec l'huile d'olive et les placer dans un plat à gratin.

Couper les tranches de jambon en lanière et les déposer sur les pâtes.

Mettre la sauce tomate, la crème, la moitié du fromage et le thym dans le bol, saler et poivrer.

Mixer 20 s / vitesse 3.

Répartir la sauce sur les pâtes et saupoudrer le tout avec le reste de fromage râpé.

Enfourner le plat pour 35 min de cuisson environ.