Préparation
Mettre l'eau et le sucre à bouillir dans le bol 10 min / 100°C / vitesse 2, puis laisser refroidir.
Une fois le liquide refroidi, ajouter dans le bol le yaourt et mixer 1 min / vitesse 9.
Mettre la préparation dans les bacs à glaçons. Au moins 24 h.
Juste avant de servir mettre le tout dans le bol 1 min / vitesse 9, puis insérer le fouet 1 min / vitesse 3.
Conseils
- Vous pouvez remplacer le yaourt par du fromage blanc ou du caillé de brebis.
Invité — 2. juin 2017 - 21:11
Je vais essayer avec yaourt fruités