Préparation
Insérer le fouet dans le bol, verser le lait et faire chauffer à 90°C pendant 8 min à vitesse mijotage.
À la sonnerie, verser la semoule et régler 15 min à 90°C vitesse 1.5.
Ajouter les sucres et mixer 15 s à vitesse 3 Sens inverse.
Verser dans des ramequins et laisser refroidir avant de déguster.
Conseils
- C'est une version assez liquide.
- Idéale pour bébé
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