
Préparation
Peser les corn flakes et les réserver dans un saladier.
Mettre le sucre dans le bol et mixer 15 s à vitesse 10.
Mettre le chocolat en morceaux et le beurre dans le bol et mixer 5 s à vitesse 6.
Faire fondre le mélange à 50°C pendant 5 min à vitesse 1.
Ajouter le sucre glace et mixer 10 s à vitesse 3.
Verser ce mélange sur les corn flakes et mélanger délicatement à l'aide d'une spatule afin que tous les corn flakes soient enrobés.
Laisser reposer une dizaine de minutes afin que le chocolat commence à figer.
Réaliser à l'aide de 2 cuillères à café des petits tas et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Laisser figer complètement avant de déguster.
Invité — 7. juin 2022 - 00:33
Mon mari à adoré, c'est juste un peu trop chocolaté. Merci pour la recette.