Muffins fondants croquants chocolat-banane

Préparation 10 min · Total 35 min 9 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31 4.5/5 (2 avis) · 4 favoris Dessert, Facile, Fêtes, Fêtes d'enfants, Gâteaux, La cuisine des enfants, Petits gâteaux / biscuits

Voir la recette originale sur Thermomix

Muffins fondants croquants chocolat-banane

Préparation

Préchauffer le four à 180°

Dans leCouvercle verrouillé, mettre le beurre, la cassonade, le cacao, les oeufs et la banane en morceaux et mixer 20 sec à vitesse 4

Ajouter la farine, la levure et la pincée de sel et mixer 10 sec à vitesse 4

Ajouter les cerneaux de noix concassés et les pépites de chocolat et mixer 10 sec à vitesse 1

Remplir les moules à muffins au 3/4 (j'utilise des moules en silicone) et cuire dans le four à mi-hauteur pendant 25 min. Attendre 5 min avant de démouler et de présenter les muffins dans de petites caissesttes en papier.

Conseils

  • L'utilisation de moules en silicone pour facilite le démoulage

Auteur

Yannix — publiée le 6 September 2014 · mise à jour le 6 September 2014

Commentaires récents

— 4. juin 2016 - 16:14

— 5. mars 2016 - 21:02

Yannix — 22. janvier 2016 - 08:55

myriam37 — 26. septembre 2014 - 13:28