Préparation
Mettre les carambars dans le bol, mixer par 3 à 4 coups de turbo.
Ajouter le beurre, le lait et le chocolat : 5 min / 90°C / vitesse 2.
Ajouter les jaunes et le reste des ingrédients : 1 min / vitesse 4.
Monter les blancs en neige.
Insérer le fouet, ajouter les blancs et mélanger 1 min 30 / vitesse 2.
Verser dans un moule beurré et fariné.
Cuire à 170°C pendant 40 min.
Invité — 4. mai 2017 - 23:50
Réalisé avec moins de Carambar (très bon), du chocolat au lait et 5 œufs. Très bon goût (et odeur !) et très moelleux.
Tixone — 30. avril 2017 - 15:45
Super bon et moelleux .
Kikine2711 — 30. mars 2017 - 15:46
Cette recette est tout simplement excellente !!!!!
Merci pour ce partage
yosabe — 17. décembre 2016 - 18:48
Vraiment sympa !
Par contre je n'ai pas mis de sucre, les carambars et le chocolat suffisent à mon goût. Je garde, merci
Invité — 19. octobre 2016 - 16:01
Il faudrait monter les blancs en neige avant ! Je vais essayer demain car ça donne envie !