
Préparation
1. Préchauffer le four à 170°.
2. Beurrez et farinez le moule à gâteau.
3. Insérez le fouet dans le bol. Mettre dans les oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Mélangez 4 min / vit 3.5 en ôtant le gobelet. Le mélange devient mousseux et blanchit.
4. Otez le fouet. Incorporez la farine et la levure chimique. Mélangez 30 sec / vit 4.
5. Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde puissance maxi durant 1 min 30.
6. Versez le chocolat fondu et le lait dans le bol et mélangez 30 sec / vitesse 4.
7. Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 25 à 30 minutes. Testez en piquant la pâte avec un couteau
Conseils
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