Préparation
Mettre tous les ingrédients sauf le mascarpone dans le bol.
Programmer 8 min/90°C/vitesse 3, sans le gobelet doseur (le remplacer par le panier en cas d'éclaboussures).
À la sonnerie, ajouter le mascarpone et mixer 10 s/vitesse 4.
Répartir dans des ramequins et laisser refroidir avant de déguster.
Astuce : pour éviter la formation d'une peau à la surface de la crème, mettre du film alimentaire directement au contact de la crème.
Conseils
- Prolonger la cuisson de 1 à 2 min. si le lait sort du réfrigérateur.
- Vous pouvez également parfumer cette crème dessert au chocolat, café, caramel...
Zianne — 22. septembre 2017 - 15:02
Meilleure que les danettes du super marché
claracelia — 20. novembre 2016 - 05:38
Excellente crème vraiment comme une danette je ne mets pas de sucre vanillé mais une gousse pour se soit moins sucré.
Bravo