Préparation

Préchauffer le four à 200°.

Mettre dans le Couvercle verrouillé : l'oeuf + le beurre en morceaux + les sucres (fin, cassonale et vanillé).

Mélanger 2 minutes / vitesse 4.

Mettre dans le Couvercle verrouillé : la farine + la levure + le bicarbonate + la pincée de sel.

Mélanger 1 minutes / vitesse 4.

Mettre dans le Couvercle verrouillé : le paquet Chunks 3 chocos.

Mélanger 3 secondes / Sens de rotation / vitesse 2.

Sur la plaque du four, déposer des petits tas de pâtes avec une petite cuillère à café en les espaçant suffisamment pour ne pas que les cookies se collent entre eux, et sans les tasser.

Pour ma part, je fais une rangée de 4, une rangée de 3, une rangée de 4, une rangée de 3 ; et les cookiesne se touchent pas.

Ce qui m'amène à faire 3 fournées.

Cuire à 200° pendant 8-9 minutes selon le four.

Les cookies sont alors dorés et croustillants !

Bonne dégustation

Conseils

J'utilise un paquet de "Chunks 3 chocos" pour la facilité du mélange des 3 chocolats mais vous pouvez aussi râper des tablettes de chocolats grossièrement afin de garder des morceaux.

Auteur

Invité — publiée le 1 April 2016 · mise à jour le 1 April 2016

Commentaires récents

nounou6266 — 15. avril 2016 - 23:29