Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Couper les prunes en deux et enlever les noyaux.
Beurrer un plat à gratin de taille moyenne et saupoudrer le fond avec une cuillère à café de sucre.
Répartir les morceaux de prunes sur le fond du plat.
Mettre les œufs, la farine, le lait, la cannelle et le sucre vanillé dans le bol.
Mixer 10 s / vitesse 5.
Verser la préparation sur les prunes.
Enfourner 40 min.
Servir tiède ou froid.
Conseils
- C'est un très bon dessert, et pour une version plus gourmande, accompagnez-le d'une boule de glace à la vanille.
- Vous pouvez remplacer les prunes par d'autres fruits : nectarines, pêches, figues, pommes, poires...
Invité — 26. mars 2017 - 18:13
Je testerai sans cannelle car je suis pas fan
adsads — 26. mars 2017 - 16:52
Trés bonne recette, je l ai faite comme ecrite mais j ais mis 45 g de sucre à la place des sachets vanillés. merci