Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Dans le bol mettre le beurre coupé en morceaux, le lait entier et les carambars.
Mixer 10 min / 70°C / vitesse 1.
Réserver la pâte.
Dans le bol mettre le sucre, la farine, la levure, les œufs et la fleur de sel.
Ajouter le gobelet doseur et mixer 1 min / vitesse 3.
Ajouter la préparation aux carambars.
Mixer 1 min / vitesse 3.
Verser la préparation dans le moule à cake préalablement beurré et fariné.
Enfourner 35 à 40 min.
Idéal pour un goûter d'anniversaire. Dessert qui ravivera petits et grands!
Conseils
- Pour savoir si le cake est cuit, plantez la pointe d'un couteau lors de la cuisson. Si celle-ci ressort sèche, c'est que le cake est cuit.
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