
Préparation
Peser le riz soufflé dans le bol, réserver dans un grand saladier.
Mettre les mars coupés en deux et le beurre en morceaux dans le bol.
Programmer 5 min/90°C/vitesse 1, puis mixer 30 s/vitesse 5.
Vérifier que le mélange est bien homogène, sinon ajouter quelques secondes.
Verser le mélange sur le riz soufflé et bien l'enrober.
Dresser dans des moules en silicones de votre choix, ou faire des petits tas sur une plaque recouverte d'une feuille de papier cuisson.
Mettre au frigo pour figer l'ensemble.
Conseils
- Une nuit au frigo est l'idéal.
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