Un jus coloré pour une journée grise de l'hiver

Dans le bol mettre la pomme (non épluchée si non traitée et si vous connaissez sa provenance), et le reste des fruits épluché. Ajouter le sucre. Presser le citron et ajouter le jus.

Fermer le couvercle et mixer 2 min à vitesse 10.

Pendant les 30 dernières secondes ajouter les deux verres d'eau sans arrêter le couvercle mais en le versant sur le couvercle, le petit orifice va le verser progressivement.

Si vous trouvez ce jus trop épais, ajoutez un verre d'eau (fraîche si vous avez anticipé) et mixez 30 s supplémentaires.

Si vous avez le temps, le jus sera meilleur une fois passé au frais.