Préparation
Peler les citrons puis 1 min / vitesse 8.
Ajouter le sirop de sucre et le Cointreau (ou grand Marnier), 20 s / vitesse 4.
Réserver au frais. Au moment de servir, ajouter la bouteille de champagne.
Servir dans des flutes, ajouter une fraise ou une framboise dans chaque verre.
Conseils
- Peut se préparer plusieurs jours à l'avance, mais ajouter le champagne juste au moment de servir.
- Remplacer le champagne par un vin pétillant, plus économique.
73genix38 — 5. janvier 2021 - 06:45
Bonjour
Même question. On doit mettre les entiers mais sans la peau?
Si quelqu'un pouvait répondre, merci pour votre retour
cuistodeb — 3. janvier 2021 - 19:11
Bonjour, que fait-on des citrons ? On ne met que les zestes ? Ou au contraire on met tous les citrons sauf le zeste ?
Invité — 23. mars 2017 - 20:34
C'est la recette de la soupe angevine,
Chez nous, on adore
betty22450 — 21. mars 2017 - 13:21
Bonjour,
Avez vous déjà essayer avec du pétillant doux rosé ???
Merci
Invité — 20. mars 2017 - 19:14
Parfait tout le monde a adoré (fait sans les fruits rouges) je vais faire cette soupe pour les 60 ans des mes parents ! merci