Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé
8 Min / 70°/ vitesse 4
Voilà, c'est prêt
Conseils
- Remplir dans une bouteille en verre juste après la cuisson
Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé
8 Min / 70°/ vitesse 4
Voilà, c'est prêt
Didounette73 — 3. novembre 2020 - 11:59
Bonjour, Sauriez-vous me dire combien de temps on peut la conserver au réfrigérateur ?
— 16. décembre 2017 - 09:57
J'ai utilisé une recette d'un grand chef belge et adapté au Thermomix, c'est-à-dire 8 min / 70° / vitesse 4 comme préconisé dans ce forum. Il faut ajouter qu'à la fin des 8 minutes, la liqueur d'oeuf est liquide et ne se solidifie qu'après quelques heures au fréfrigérateur, pas de panique donc. La recette pour 1 litre de liqueur : 8 gros ou 10 petits oeufs; 200 cc d'alcool pur à 95°; 300 gr de sucre cristal fin; 20 gr de sucre vanille; 385 ml de lat condensé non sucré.
— 1. janvier 2016 - 23:46
— 3. novembre 2015 - 22:17
miss67 — 25. février 2015 - 23:20
alexandra3112 — 30. décembre 2014 - 17:40
— 27. décembre 2014 - 14:45
— 24. janvier 2014 - 20:19