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Chocolat chaud epais

Préparation

Délayez la maïzena dans le lait froid 30 secondes avec le fouet vitesse 1 Sens de rotation

mettre le chocolat coupé en morceau, le sucre si vous le souhaitez dans le Couvercle verrouillé

mettre ensuite 6 minutes à vitesse 1 température 65° 

Degustez de suite chaud ou laissez refroidir à votre guise 

Conseils

  • Le fouet n'est pas indispensable 

Auteur

Invité — publiée le 25 November 2015 · mise à jour le 10 December 2015

Commentaires récents

iris22 — 11. janvier 2019 - 15:20

Chocolat délicieux merci !

— 21. janvier 2017 - 16:52

Je réduirai le chocolat la prochaine fois mais l'onctuosité est là ! Délicieux !! À refaire

— 10. janvier 2017 - 13:15

bon mais fort en chocolats un peu deçu du coup

— 18. septembre 2016 - 19:04

Audlab — 21. février 2016 - 18:12

— 19. janvier 2016 - 01:31

— 10. décembre 2015 - 08:08