Préparation
Mixer les noix 10 s / vitesse 4, réserver.
Ramollir le beurre 10 s / 90°C / vitesse 1.
Ajouter la farine, l'œuf, la levure, le fromage râpé et les noix.
Mixer 20 s / vitesse 5.
Ajouter le roquefort coupé en petits morceaux et mélanger 10 s / vitesse 1.
Préchauffer le four à 210°C.
Former les cookies à l'aide de 2 petites cuillères et les disposer sur une plaque préalablement habillée d'une feuille de papier sulfurisé.
Enfourner 10 min.
Floci16 — 9. janvier 2017 - 17:37
UN délice, le plus long casser les noix :
Invité — 6. janvier 2017 - 07:53
Fait fait et refais, j adore