Préparation
Mettre 1 litre d'eau dans le bol du thermomix.
Mettre les légumes dans le panier cuisson et programmer 15 min / Varoma / vitesse 2.
A la sonnerie, vider l'eau de cuisson du bol.
Mettre les 200 g de légumes dans le bol et 90 g d'eau et programmer 40 s / vitesse 10.
A la sonnerie, racler les bords avec une spatule, ajouter les 20 g de beurre et programmer 40 s / vitesse 6.
La purée est prête, il ne vous reste plus qu'à la servir.
Invité — 28. août 2018 - 13:15
Super! Première purée de bébé (5 mois) et c'est un succès. Nous avions tenté carotte mais elle n'a jamais voulu ouvrir la bouche!
Invité — 10. septembre 2017 - 20:46
Parfaite !