
Préparation
Préparer les légumes et les mettre dans le panier.
Préparer le saumon et le mettre dans le Varoma.
Mettre l'eau, le panier et cuire 20 min à 100°C / vitesse 1.
À la sonnerie, vider l'eau.
Retirer la peau du saumon et les arêtes.
Mettre les légumes dans le bol avec le kiri, le saumon, l'huile et mixer 10 s / vitesse 10.
Invité — 16. mai 2019 - 11:46
Petite variante pour ma fille de 8 mois : j'ai pris les blancs de poireaux au lieu des verts et j'ai ajouter 50g d'eau minérale au moment du mixage