Préparation
Mettre les lentilles dans le bol.
Éplucher et couper en rondelles les carottes.
Mettre les carottes dans le bol.
Enlever la peau de la saucisse de morteau et la couper en 5 ou 6 grosses rondelles.
Ajouter la saucisse de morteau dans le bol.
Recouvrir d'eau.
Programmer 55 min / 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage.
Mixer 1 min 30 s / vitesse 10.
Conseils
- Si la purée est trop épaisse, remettre un peu d'eau et mixer à nouveau.
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