Préparation
Placer les pommes coupées en morceaux, les mirabelles dénoyautées et le jus de pomme (ou l'eau) dans le bol.
Cuisson 12 min / 100°C / vitesse 2.
Mixer 30 s / vitesse 10.
Racler les parois et continuer si besoin.
Placer les pommes coupées en morceaux, les mirabelles dénoyautées et le jus de pomme (ou l'eau) dans le bol.
Cuisson 12 min / 100°C / vitesse 2.
Mixer 30 s / vitesse 10.
Racler les parois et continuer si besoin.
NiniePlume — 26. octobre 2017 - 10:24
Réalisé avec des mirabelles du jardin que j'avais congelé 250g et 200g de pommes = 240ml de compotes.
pas de sucres pas de jus de pommes la texture est très bien.