Préparation
Mettre le fouet.
Dans le bol, mettre le lait, la semoule, le sel, le poivre.
Programmer 16 min à 100°C / vitesse 1 sans le gobelet.
Au bout de 10 min, ajouter le parmesan ou autre fromage par l'orifice.
Attendre la fin, la semoule est prête.
Pour les différents fromages, préférez plutôt des fromages à pâtes dures comme le comté.
Conseils
- Vous pouvez mettre moins de semoule, personnellement je préfère avec 100 g.
bossy — 2. mai 2025 - 12:00
J'avais oublié les étoiles. 600 g de lait, pour 100 g de semoule et 50 g de râpé ! Excellent avec une sauce aux champignons!
bossy — 4. juin 2022 - 10:09
600 g de lait, et ensuite comme le faisait ma mère, dans un plat en terre huilé et au grill, un régal !
MarjOlivier — 3. janvier 2020 - 12:56
TB, un peu trop liquide à notre goût, nous avons donc ajouté 5 minutes de cuisson et c'était parfait.
delphineskippy260582 — 16. octobre 2016 - 16:26
Je connaissais pas cette recette et j'ai trouvé ça très bon. J'ai diminué les quantités par 2 sauf pour le parmesan.
Invité — 13. octobre 2016 - 14:42
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