Préparation
Éplucher et couper en deux l'échalote
Éplucher les champignons et couper en deux
Ajouter le couvercle et le gobelet d'odeur
5 seconde 0 degré 5 vitesse
Ajouter 20 g d'huile d'olive
Ajouter le couvercle et le gobelet doseur
5 minutes 120 degré 1 vitesse
200 gr de crème fraîche
Ajouter le couvercle et le gobelet doseur
5 minutes 98 degré 1 vitesse
ajouter sel et poivre puis mettre le couvercle et le gobelet doseur
20 secondes 0 degré 9 vitesse
bossy — 31. octobre 2024 - 21:11
Parfait, recette suiivie à la lettre !
bossy — 15. mars 2024 - 11:17
Excellente recette. La présentation de la recette est un peu surprenante, mais bon...!
J'ai juste rajouté 50 g de tofu au basilic !