Préparation
Sucrer les tronçons de rhubarbes et laisser dégorger dans la passoire.
Mettre dans le Couvercle verrouillé le lait, le sucre, le beurre et la levure.
3 mn/37°/V1Vitesse mijotage
Rajouter l'oeuf, la farine, le sel. Mode pétrin 6 mn
Couvrir d'un film transparent et laisser lever dans un endroit tiède pendant environ 1 h.
Mettre tous les ingrédients pour la garniture dans le Couvercle verrouillé/3 mn/V2
Etaler la pâte avec les doigts dans un moule, garnir des fruits et napper du mélange pour garniture.
Cuire à 180° pendant 35 mn
claude2 — 23. mai 2021 - 21:33
Invité — 22. mai 2021 - 14:59
Tarte à la rhubarbe pâte levée magnifique
j'ai juste remplacé la maïzena par du pudding
fabiclemu — 16. mai 2021 - 08:32
Recette réalisée à la lettre, pour moi il n'y a rien à changer. Un vrai délice
Invité — 2. juillet 2016 - 16:37
Invité — 13. juin 2016 - 20:38
Fan88 — 17. mai 2016 - 21:41
Fan88 — 17. mai 2016 - 21:40
Invité — 12. mai 2016 - 15:10