Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol.
Mixer 3 coups de turbo.
Racler les bords.
Mixer en fonction épais pendant 1 min.
Transférer la pâte dans un saladier.
Si de la pâte reste au fond du bol, mixer 2 coups de turbo.
Filmer et laisser reposer environ 30 min au frigo.
Étaler la pâte entre 2 feuilles de papier sulfurisé rapidement pour éviter qu'elle ne se réchauffe et ne ramollisse.
Préchauffer le four thermostat 180 degrés.
Rincer le bol.
Mettre les pommes pelées et coupées en 4 dans le bol.
Râper 4-5 s à vitesse 4.
Ajouter les zestes de 1 citron, le jus des citrons, les œufs, le beurre fondu et le sucre.
Mélanger 20 s.
Mixer 3 s en Sens inverse à vitesse 3.
Verser le mélange sur le fond de tarte préalablement saupoudré de farine et de sucre, environ une cuillère à soupe.
Cuire au four environ 45 min à 180 degrés.
jeanine55 — 30. janvier 2023 - 15:35
J' ai pris la pâte du commerce. Tarte excellente. Merci pour ce partage
73genix38 — 9. mars 2022 - 21:22
Voici la tarte faite ce matin. J'ai adoré le dessus mais pas trop fan de la pâte que j'ai trouvée dure.
Merci pour le partage. A refaire mais avec une pâte brisée
frejaville — 21. janvier 2018 - 19:56
Très bonne tarte aux pommes, originale et délicieuse. Merci pour le partage. J'ai mis une cuillère à soupe de poudre d'amandes sur le fond de tarte à la place de la farine.
Calie34 — 20. décembre 2017 - 18:55
Ise44:merci beaucoup
Ise44 — 7. décembre 2017 - 21:50
Bravo pour cette recette, je la referai certainement.
zzaZZA — 21. novembre 2016 - 05:15
Fait ce week-end. Mes invités ont apprécié mais je n'ai pas pu goûter!
nathie61 — 13. novembre 2016 - 10:25
Les étoiles sont revenues, j'en profite!
Elles sont largement méritées.