Préparation
Sortir le beurre 30 min avant.
Préchauffer le four à 200°C (th 6/7).
Mettre tous les ingrédients pour la pâte et mixer 15 s/vitesse 4.
Sortir la pâte du bol et former une boule avec un peu de farine pour mieux la travailler.
Étaler la pâte d'une bonne épaisseur sur du papier sulfurisé afin de la faire glisser facilement dans la tarte.
Parsemer le fond de tarte avec le mélange sucre de canne et semoule, afin de pomper le jus des fruits.
Couper les prunes en 2 ou 4 suivant la grosseur et les déposer à l'envers.
Ajouter un peu de sucre de canne suivant l'acidité.
Enfourner 30 min, et sortir la tarte de la taule et la mettre sur une grille si possible pour éviter que le jus ramollisse trop la pâte.
Invité — 26. août 2020 - 15:28
Superbe et délicieuse recette avec une pâte aux amandes un peu épaisse. Nous nous sommes régalés
anilou80 — 19. juillet 2020 - 10:31
C'est vraiment un délice. Je l'avais faite pour amener chez des amis hier soir. Elle a été très appréciée. On ne sent même pas la semoule.
Anne Joly — 27. octobre 2019 - 19:03
Excellent, même mes hommes ont aimé alors qu’ils n’aiment pas quand il y a de la semoule
fle08362 — 11. octobre 2019 - 20:36
Recette parfaite et facie ,ideale pour les fruit juteux mis de la poudre d'amandes au lieu de la semoule extra
Invité — 15. septembre 2019 - 22:57
Recette parfaite et d'une simplicité
Zizouene — 25. août 2019 - 22:16
Trop bonne !!!!! Après avoir lu les commentaires j’ai réduit le beurre à 100g et le sucre à 60 g et c’etait parfait il n’en reste pas une miette !!!!
Invité — 15. août 2019 - 20:37
Excellent
j'ai divisé par 2 le sucre dans la préparation de la pâte.
Invité — 26. août 2018 - 09:22
Très bonne tarte, la pâte est super !