Tarte aux pommes citron sans gluten

Préparation 20 Min · Total 1 H 16 Min 8 portions Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.75/5 (20 avis) · 22 favoris
Tarte aux pommes citron sans gluten

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans le bol.

Mixer 3 coups de turbo.

Racler les bords.

Mixer en fonction épi pendant 1 min.

Prendre la pâte et la poser dans un saladier.

Si il reste de la pâte au fond du bol, mixer 2 coups de turbo.

Filmer et laisser reposer environ 30 min au frigo.

Préchauffer le four thermostat 180 degrés.

Rincer le bol.

Mettre les pommes pelées et couper en 4.

Râper 4-5 s vitesse 4.

Ajouter les zestes de 1 citron puis le jus des citrons, les œufs, le beurre fondu et le sucre.

Mélanger 20 s environ.

Mixer 3 s vitesse 3 en Sens inverse.

Verser le mélange sur le fond de tarte préalablement saupoudré de farine de riz et de sucre, environ une cuillère à soupe.

Mettre au four environ 45 min à 180 degrés.

Auteur

Calie34 — publiée le 25 mars 2015 · mise à jour le 25 mars 2015

Commentaires récents

Calie34 — 16. janvier 2021 - 12:09

nathie61:merci beaucoup nathie ! Et oui il n'y a presque que toi qui fais cette recette même moi j'oublie de la faire et pourtant j'évite le plus possible le gluten .

mais aujourd'hui momo va en faire une

nathie61 — 3. novembre 2019 - 19:00

Toujours autant appréciée.

Voilà la première de cet automne, toujours aussi bonne.

Invité — 10. février 2019 - 18:17

Tres bon, tout le monde à apprécié. Merci pour la recette

nathie61 — 1. décembre 2018 - 17:03

Excellente!

Il n'y a que moi qui fait cette excellente tarte?

Tant pis pour vous, vous ne savez pas ce que vous ratez

Faite avec une pâte sablée classique et 10 min de cuisson supplémentaires.

Merci encore Calie.

nathie61 — 5. mai 2018 - 22:30

Et encore une!

Comme je n'avais pas anticipé, je n'avais pas de petits suisses pour la pâte donc faîte avec une pâte sablée. Toujours aussi bonne!

nathie61 — 10. décembre 2017 - 10:27

Toujours aussi bonne!

On aime beaucoup cette tarte, je devrais y penser plus souvent. Très simple et rapide. 10 min de cuisson supplémentaires pour moi (selon le four).

Merci Calie.

Invité — 12. février 2017 - 12:38

Simple, rapide et délicieux ! Merci pour cette recette.

Calie34 — 22. novembre 2016 - 13:15

merci pat et voila !

Voilia45 — 19. octobre 2016 - 04:57

Un pur régal recette au top

Merci pour le partage. On a adoré

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