Préparation
Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante)
Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le bol : 4 min Mode pétrin
Verser la pâte dans le moule à tarte (elle reste assez collante) et l'étaler avec la paume de la main et les doigts)
Enfourner à blanc 10 min (recouvrir d'haricots secs)
Laisser refroidir quelques minutes...
Y verser les myrtilles préalablement mélangées avec le sucre : enfourner 20 minutes.
Laisser complètement refroidir et saupoudrer de sucre glace
francine s — 9. novembre 2022 - 20:15
Délicieuse. J'ai mis moins de sucre, pas de poudre d'amandes - je n'en avais pas - ! J'ai mis 200gr de farine pour 100gr de beurre. La pate sablée était un régal ! j'ai émiétté des petits bruns sur la pate pour qu'ils absorbent le jus des myrtilles. Et étalé de la crème sur les myrtilles.
Tout le monde s'est régalé.
merci !Enregistrer Modifier
MARSEILLE — 16. mai 2021 - 19:56
Très bonne tarte qui a eu beaucoup de succé.
J'ai suivi les conseilles (260g de farine, 40g de poudre d'amande, et 50g de sucre) avec un pétrissage de seulement 1'30 : très bien pour la pâte et elle ne colle pas, facile à étaler sur un papier cuisson.
Merci pour le partage de cette belle recette.
Eloced2 — 21. juin 2020 - 14:25
Très bonne, j'ai juste mis un peu moins de sucre
Invité — 28. janvier 2018 - 16:16
excellente
facile à réalise à refaire!
j'ai pris des myrtilles plus grosses le top
Zianne — 25. septembre 2017 - 16:17
Trop bonne
Invité — 17. juillet 2017 - 12:20
Vraiment excellente, parfaite ( pas trop sucré ni trop acide).
Invité — 9. juillet 2017 - 18:21
Tout simplement excellente!!!
Invité — 7. mai 2017 - 23:14
Trop bon ! J'ai mis moins de sucre c'était parfait
Invité — 31. mars 2016 - 20:01
Invité — 4. août 2015 - 09:47