Préparation
Préchauffez le four à 180° (th.6).
Dans le Couvercle verrouillé, mettre le beurre avec le sucre glace, la vanille et le sel. Mélangez 15s vitesse 5. Ajoutez les blancs d'oeufs 20 secondes vit 4. Raclez les bords et rajoutez la farine 1 mn vit 5.
Laissez 30 mn au réfrigérateur.
A l'aide d'une poche à pâtisserie munie d'une douille cannelée, faites des w sur une plaque de cuisson garnie de papier sulfurisé.
Enfournez pour 15 mn.
Pour le glaçage au chocolat, j'ai pris la recette du livre envie de desserts :
mettre le chocolat, le beurre et l'eau dans le bol et régler 5 min / 50°/vitesse 2.
— 11. septembre 2017 - 17:18
Super
— 14. décembre 2016 - 17:36
Je n'ai pas réussi le glaçage, il faut le mettre chaud dessus ? [/quote]
— 11. octobre 2016 - 15:27
tres bon
— 27. juin 2016 - 22:32
— 5. octobre 2015 - 22:29
— 1. février 2015 - 19:02
— 1. décembre 2014 - 11:56
— 10. novembre 2014 - 19:56
— 4. novembre 2014 - 22:20
— 30. septembre 2014 - 18:11