Préparation
Préchauffer le four à 200°C.
Mettre le fouet et mélanger le sucre et les œufs 2 min / vitesse 3.
Enlever le fouet, ajouter le beurre en petits morceaux, la noix de coco et la levure, régler 1 min / vitesse 4.
Faire des petits tas et poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faire cuire 10 à 15 min en surveillant.
Conseils
- Remplacer la levure par 1/2 cuillère à café si vous êtes intolérant au gluten
Invité — 19. août 2017 - 14:14
Déçue. Ne se tiennent pas. Pas assez de blancs d'oeuf pour tant de noix de coco.
Invité — 30. juillet 2017 - 18:04
Super bon ! Par contre je n'ai pas mi autant de sucre que sur la recette et c'etait parfait.
Invité — 8. novembre 2016 - 12:46
Je ne les ai fait cuire que 8 minutes, ils restent mous à l'intérieur et dorés à l'extérieur Je n'ai mis que 70 grammes de sucre, ils sont parfaits merci !