Petits moelleux à la cannelle spécial transit

Mettre le four à chauffer Th 7 soit 200°C.

Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 15 s à vitesse 4.

Verser la préparation dans le moule à muffins.

Cuire 15 min.

Attendre qu'ils refroidissent et les mettre dans une boite hermétique pour qu'ils gardent leurs moelleux.

Info: Variante: A la place de la canelle, vous pouvez mettre un pruneau au coeur de votre moelleux.