Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Si vous n'avez pas de pépites de chocolat, mettre 100 g de chocolat en morceaux dans le bol et mixer 10 s / vitesse 5, puis réserver le chocolat.
Mettre tous les ingrédients dans le bol, sauf le chocolat, et mixer 15 s / vitesse 4. Si nécessaire, racler les parois du bol avec la spatule et reprogrammer 5 à 10 s / vitesse 4.
Ajouter le chocolat ou les pépites de chocolat à la préparation, et mixer 10 s / Sens inverse / vitesse 2. Prolonger de quelques secondes si le chocolat n'est pas bien mélangé.
Verser la préparation dans des moules individuels (2 bonnes cuillères à soupe dans chaque moule), et cuire au four pour environ 20 min (temps à surveiller en fonction de votre four).
Conseils
- Ne pas trop faire cuire les muffins afin qu'ils restent bien moelleux, et n'oubliez pas de beurrer votre moule si nécessaire.
Invité — 7. décembre 2016 - 21:21
Super bon , moelleux a souhait
Mon fils en a meme ramener pour son boulot
FloFloch — 29. octobre 2016 - 10:15
Trop bon. Pour ma part, variante chocolat blanc/framboises. Un délice!
berlioz — 25. octobre 2016 - 13:10
très bonne recette facile rapide tout le monde a adoré merci pour ce partage
Invité — 21. septembre 2016 - 11:32
Tester et approuvée ! Très très bon