Préparation
Préchauffer le four à 200°C.
Mettre des caissettes en papier dans les moules à muffins si besoin.
Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure chimique 20 s / vitesse 3.
Ajouter l'huile, l'œuf et le lait et mixer 1 min / vitesse 4.
Verser la préparation dans un saladier et ajouter les myrtilles en mélangeant doucement.
Remplir les moules jusqu'au bord.
Cuire 20 à 25 min.
Conseils
- Vous pouvez utiliser des myrtilles congelées, la pâte risque de se colorer un peu mais le résultat gustatif sera le même.
scrounch76 — 4. avril 2020 - 18:24
Recette suivie à la lettre, avec toutefois moitié moins de sucre : délicieux et super moelleux !!
Invité — 6. mars 2018 - 08:06
Tres bonne recette facile à faire. Merci pour ce partage!
OFER — 13. décembre 2016 - 16:05
gâteaux agréables pour le goûter avec une tasse de thé ou de chocolat chaud. Moyen de faire manger des fruits à mes grands qui n'aiment pas le cru - recette à garder