Préparation
- Préchauffez le four à 180° (th.6) ; beurrez 12 petits moules, saupoudrez-les de sucre semoule et placez-les au frais.
- Pelez les 3 pêches et détrillez-les en petits morceaux.
- Dans le bol, mettre 120 g de sucre, 3 œufs, 1 c. à soupe de crème fraîche et le sucre vanillé. Programmez 30 sec., vitesse 4.
- Ajoutez dans le bol 170 g de farine et 1/2 sachet de levure. Programmez à nouveau 30 sec., vitesse 4.
- Incorporrez 60 g de beurre fondu et les fruits coupés. Programmez 20 sec., vitesse 2, Sens de rotation.
- Répartissez la pate dans les moules en les remplissant aux 3/4 et les faire cuire 30 minutes. Démoulez les muffins une fois tiède et dégustez !
— 12. septembre 2015 - 19:41
— 20. septembre 2014 - 21:01
Cserey — 6. septembre 2014 - 18:00