Préparation
Mettre 400 g de semoule extrêmement fine dans le bol.
Ajouter 200 g de farine.
Ajouter une pincée de sel.
Ajouter une pincée de sucre.
Verser 300 g d'eau.
Programmer 7 min en mode pétrin.
Mettre 400 g de semoule extrêmement fine dans le bol.
Ajouter 200 g de farine.
Ajouter une pincée de sel.
Ajouter une pincée de sucre.
Verser 300 g d'eau.
Programmer 7 min en mode pétrin.
ChantalouD — 7. avril 2020 - 10:49
Bonjour,moi aussi comme nathie61 j'aimerais les même précisions merci
nathie61 — 6. avril 2020 - 21:16
Bonjour,
J'adore ces crêpes mais votre recette me laisse sur ma faim. Pouvez vous préciser la taille des boules de pâte, le façonnage des crêpes et la cuisson. J'ai déjà vu faire au Maroc mais jamais réalisé.
Merci.