Msemen
Prêt en 600 min 25 portions Difficulté : Moyenne Compatible TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ☆ ☆ 3.5/5 (2 avis) · 0 favoris
Préparation
400 g de semoule extrêmement fine
200 g de farine
Une pincée de sel
Une pincée de sucre
300g d'eau
7 min en mode pétrin
Auteur
Invité — publiée le 6 avril 2020 · mise à jour le 6 avril 2020
Commentaires récents
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ChantalouD — 7. avril 2020 - 10:49
Bonjour,moi aussi comme nathie61 j'aimerais les même précisions merci
nathie61 — 6. avril 2020 - 21:16
Bonjour,
J'adore ces crêpes mais votre recette me laisse sur ma faim. Pouvez vous préciser la taille des boules de pâte, le façonnage des crêpes et la cuisson. J'ai déjà vu faire au Maroc mais jamais réalisé.
Merci.