
Préparation
Préchauffer le four à 200°C.
Faire ramollir le beurre à 37°C pendant 30 s à vitesse mijotage.
Ajouter les sucres et mélanger 1 min à vitesse 2.
Ajouter un œuf et mélanger 30 s à vitesse 2, puis renouveler l'opération avec le deuxième œuf.
Ajouter la farine et mélanger le tout 3 min à vitesse 3.
Remplir les moules beurrés ou en silicone et enfourner 8 min à 200°C.
Laisser refroidir avant de démouler.
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