Madeleines

Préparation 10 Min · Total 25 Min 25 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ☆ ☆ 3.75/5 (8 avis) · 1 favoris
Madeleines

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre les ingrédients dans le bol et mixer 40 s / vitesse 5 puis 10 s / vitesse 5.

Verser la préparation dans des moules à madeleines beurrés.

Cuire 12 min.

Astuce : Vous pouvez napper les madeleines avec un glaçage au chocolat.

Glaçage : 100 g de chocolat noir à râper 10 s / vitesse 8.

Ajouter 80 g de crème liquide.

Faire fondre 2 min / 50°C / vitesse 3.

Laisser tiédir et épaissir puis napper les madeleines soit sur une seule face ou en totalité.

Auteur

Invité — publiée le 24 novembre 2015 · mise à jour le 24 novembre 2015

Commentaires récents

Mamany — 25. janvier 2021 - 12:54

Manquerait pas la levure ? Elles sont plates et denses !

Invité — 31. mai 2020 - 11:39

luredo: le beurre est le premier ingrédient indiqué (en gras, normal c'est du beurre hihihi); En revanche il manque la levure. J'ai mis 2c à café de levure et je vais les enfourner. Je vous dirai.

Cheekyraissa — 19. avril 2019 - 22:09

Excellentes!!! J ai simplement mis un peu de kirsch en plus.

luredo — 17. décembre 2017 - 10:16

Désolé. Il manque certainement du beurre et de la levure. Je ne la recommande pas...

Invité — 14. octobre 2017 - 16:16

Très bonne

Invité — 15. juin 2017 - 21:28

Un Gouter express , un délice

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