Préparation
Mettre le fouet dans le bol, puis ajouter les œufs et le sucre.
Régler 15 min à 50°C / vitesse 3.
Incorporer la farine, la maïzena, le sel, le sucre vanillé et la levure.
Mélanger pendant 1 min / vitesse 1.
Verser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire 20 min à 170°C.
Démouler sur un torchon humide saupoudré de sucre en poudre, rouler la génoise et le torchon.
Dérouler et garnir de Nutella, confiture, crème au beurre, crème de marron ou autre selon vos envies.
Rouler ensuite le gâteau et le déposer sur un plat puis décorer de chocolat en poudre.
ctxu — 24. août 2022 - 17:43
Recette facile, très bonne !!!
Invité — 2. décembre 2018 - 21:03
Alors je ne sais pas ce que j'ai loupé mais la génoise était limite mangeable
J'avais pour habitude de faire une autre recette de gateau roulé et j'ai voulu changer en lisant les commentaires... Ben c'était raté ! Dommage
MGN — 25. septembre 2018 - 09:12
TRés bon roulé. Génoise moelleuse et rapide à faire sans blanc à monter. A refaire sans hésiter.
Invité — 27. août 2018 - 09:10
La genoise est super. j'ai fait tourné un peu plus la farine et la levure car j'ai vu des grumeaux. merci KKOKKO pour cette recette facile à faire.
Invité — 27. octobre 2017 - 19:57
Délicieux !
Une belle réussite ! fourré avec une crème citron thermomix et recouvert d'un glaçage chocolat: Hummm !
Invité — 5. mars 2017 - 12:57
Topissime !! Fait pour l'anniversaire de mon homme il a rencontré un grand succès il n'en reste pas une miette. Merci pour cette recette que j'ai déjà rangée dans mes favoris !
Invité — 15. octobre 2016 - 15:46
Recette testée et approuvé, très léger !!! désormais ce sera THE recette du gateau roulé..